えごまそば・はちみつポップアップストアを開催しました！（生産者市場マルカズ）｜9月29日

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#マルカズ

生産者市場マルカズさん(@mrkz_833)がシェアした投稿 – 2018年 9月月29日午後4時10分PDT

今回はようやくできた「えごま」の初収穫です！

2018年9月29日（土）には長崎県の波佐見町にある「生産者市場マルカズ」さんでえごまそばやはちみつの試食を行なう「ポップアップショップ」を開催しました。

●今回は絵本をインテリアにしたえごまそばをPRする小さなポップアップストアをイメージしています。

→　子どもも大人も大好きな麺料理の絵本「めんたべよう！」を買ってみた！

子どもも大人も大好きな麺料理の #絵本「めんたべよう！」（作：小西英子さん装丁：田中千絵さん@chietanaka 出版：福音館書店@Fukuinkan_PR）を買ってみました！https://t.co/Nh5lokKqfk #ラーメン屋さん #そば屋さん #うどん屋さん #パスタ屋さんの #インテリアにオススメ！ pic.twitter.com/YZ82VbLLPE— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2018年9月24日

先日田中千絵さん@chietanakaのツイートや絵本の紙の素材へのこだわり@takeopaperのツイートを見て「めんたべよう！」を見てみたくなり、お取り寄せしました！

この絵本を試食会（小さなポップアップショップのイメージで）で飾ってみたいです。https://t.co/HIHYPl2X0m https://t.co/0JYavEWre8
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2018年9月24日

ドラマ「#重版出来」では「タンポポ鉄道」の新刊を宣伝するときに鉄道コーナーに特設コーナーを設置するシーンがありましたが、「めんたべよう！」も飲食店のインテリアとして置かれるとかわいらしいなと思い、今度やってみたいと思います！いい絵本ありがとうございます！
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2018年9月24日

絵本を #インテリアにした #えごまそばをPRする小さな #ポップアップストアをイメージしています。

子どもも大人も大好きな麺料理の #絵本「めんたべよう！」（作：小西英子さん装丁：田中千絵さん@chietanaka 出版：福音館書店@Fukuinkan_PR）を買ってみた！https://t.co/1t1kHX3AE6 pic.twitter.com/sAp8zLj9TQ— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2018年9月24日

●えごま油についてはテレビやお店で見たことがある人も実際の「エゴマの実」を見たことがない人も多く、えごまについてもっと知っていただくことの大切さがわかりました。

●今回はえごまの収穫前に採れる「エゴマの葉」を使った「エゴマの葉のペースト」をバジルソース（ジェノベーゼソース）風に作って召し上がって頂きました。

えごまの葉と聞くとエグミがある印象を持っている方もいましたが、実際に食べてみるとおいしいと印象が変わった方がいました。

●クラッカーに自家製リコッタチーズをつけて、ハチミツとナッツ漬け込んだものをのせて召し上がっていただいたところ、みなさんに美味しいといっていただけました。
リコッタチーズの作り方は簡単なので、皆さんにレシピを紹介しました。

→　簡単！ホットケーキミックスと手作りリコッタチーズを使ったパンケーキ（ホットケーキ）のレシピ・作り方

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#長崎県 #波佐見町 #生産者市場マルカズさんで #えごまそば #はちみつの試食を行なっております🍜

台風が近づいていて、あいにくのお天気ですが、ご試食されたお客様には喜んで頂いて、大変うれしいです！https://t.co/qROy9lUTSC #長崎 #ポップアップショップ #ポップアップストア #蕎麦 pic.twitter.com/XmEwLgJSR3— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2018年9月29日