唐箕(とうみ)でえごまとゴミの選別→水洗い→乾燥(2020年11月3日)

2020年11月3日(文化の日)。

今日は「唐箕(とうみ)」で先日収穫した #えごま とゴミの選別を行ないました。

唐箕とは引き板を調整しながら穀物を落下させ、ハンドルを回して風を送り、実がつまったものと未成熟なもの、軽いもの・外皮・ゴミを分けることができる風の力を利用した選別機です。

そして、丁寧に水洗いを行ない、土や泥を落とし、乾燥の作業を行ないました。

えごまの唐箕→水洗い→乾燥

えごまの唐箕→水洗い→乾燥