2019年10月2日 / 最終更新日 : 2019年10月2日 舶来堂 プロジェクト 【#ご当地麺総選挙 祝札幌ラーメン1位記念】手作り味噌ラーメン風えごま蕎麦を作ってみた！ 2019年10月1日放送された「#ご当地麺総選挙」で食のプロが選んだ第一位に選ばれたのは「札幌ラーメン」でした。 今回は舶来堂が企画して作ったえごま味噌で味噌ラーメン風えごま蕎麦を作ってみたいと思います。 豆板醤のピリ辛 […]
2019年9月30日 / 最終更新日 : 2019年9月30日 舶来堂 プロジェクト えごま蕎麦の舶来堂が企画した「えごま味噌」がいよいよ完成！ ■ストーリー 〇最初の企画まで数年の試行錯誤を続けてようやく完成にこぎつけました！ 〇7か月熟成したえごま味噌 〇えごまをさらに多くの人にもっと食べてほしい！ ■ネット販売で10年以上のロングセラー商品「えごま蕎麦」を開 […]
2019年8月7日 / 最終更新日 : 2019年8月7日 舶来堂 プロジェクト 【新発売！】長崎島原手延えごま蕎麦250g（ギフト箱）のパッケージに込めた思い 【新発売！】長崎島原手延えごま蕎麦250g（ギフト箱）https://t.co/NBbLHNXmRa 新しいパッケージでは、ちょっとした #御礼 #お返し #お土産 #内祝い #ノベルティ にもつかえる高級感あるデザイン […]
2018年12月3日 / 最終更新日 : 2019年3月6日 舶来堂 プロジェクト 【動画】唐箕（とうみ）でえごまとゴミの選別作業を行ないました！｜えごまそばプロジェクト ハクライドウ（舶来堂）の長崎島原手延えごまそばは国産のえごまにこだわって製造していますが、将来的には長崎県でできたえごまで製造できることを目指しています。 今回は唐箕（とうみ）でえごまとゴミの選別作業を行ないました。 「 […]
2018年11月20日 / 最終更新日 : 2019年3月6日 舶来堂 プロジェクト 待ちに待った！えごまの収穫（11月）です！｜えごまそばプロジェクト ハクライドウ（舶来堂）の長崎島原手延えごまそばは国産のえごまにこだわって製造していますが、将来的には長崎県でできたえごまで製造できることを目指しています。 今回はようやくできた「えごま」の初収穫です！ 葉が8割ほど黄色く […]
