2019年10月2日 / 最終更新日 : 2019年10月2日 舶来堂 プロジェクト 【#ご当地麺総選挙 祝札幌ラーメン1位記念】手作り味噌ラーメン風えごま蕎麦を作ってみた! 2019年10月1日放送された「#ご当地麺総選挙」で食のプロが選んだ第一位に選ばれたのは「札幌ラーメン」でした。 今回は舶来堂が企画して作ったえごま味噌で味噌ラーメン風えごま蕎麦を作ってみたいと思います。 豆板醤のピリ辛 […]
2019年9月30日 / 最終更新日 : 2019年9月30日 舶来堂 プロジェクト えごま蕎麦の舶来堂が企画した「えごま味噌」がいよいよ完成! ■ストーリー 〇最初の企画まで数年の試行錯誤を続けてようやく完成にこぎつけました! 〇7か月熟成したえごま味噌 〇えごまをさらに多くの人にもっと食べてほしい! ■ネット販売で10年以上のロングセラー商品「えごま蕎麦」を開 […]